banh xeo da nang

Bánh xèo không chỉ là một món ăn dân dã phổ biến, mà còn là biểu tượng của sự đa dạng văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến bánh xèo riêng, tạo nên sự phong phú và độc đáo.

Hương vị đặc trưng của món bánh xèo Đà Nẵng

Bánh xèo ở Đà Nẵng không chỉ quyến rũ khẩu vị bởi hương vị tuyệt vời mà còn là một tác phẩm nghệ thuật của ẩm thực với hình dáng bắt mắt.

Chủ quán quán bánh xèo ở Đà Nẵng thường hỗn hợp bột gạo tẻ, bột nghệ, trứng gà, nước cốt dừa để làm bánh, sau đó thêm tôm, thịt, giá đỗ, hành lá vào trộn đều trước khi chiên.

Bánh xèo Đà Nẵng thường được ăn chung với nhiều loại rau sống như xà lách, rau thơm, dưa leo và bánh tráng. Khi ăn, người ta thường cuốn bánh xèo với rau sống, bánh tráng và chấm nước chấm tương đậu hoặc nước mắm chua ngọt.

Gợi ý những quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng

Bánh xèo Năm Hiền

Nằm tại số 46 Phan Thanh, quận Thanh Khê, Quán Bánh xèo Năm Hiền được đánh giá là quán bánh xèo ngon nhất miền Trung Đà Nẵng. Với hơn 40 năm lịch sử, quán là điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương và du khách.

Bánh xèo Cô Ba

Quán bánh xèo của cô Ba là địa điểm nổi tiếng với món bánh tôm nhảy, vỏ bánh giòn và nhân đa dạng từ tôm, thịt, mực. Giá đỗ và hành tây được tinh tế kết hợp, làm cho hương vị của bánh trở nên phong phú và không gây ngấy. Không gian quán bình dân nhưng luôn sạch sẽ và gọn gàng. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo, mang lại cho khách hàng cảm giác thoải mái khi đến quán. Quán mở cửa suốt ngày và đêm, giúp bạn có thể ghé thăm và thưởng thức món bánh ngon của cô Ba vào mọi thời điểm.

Bánh xèo Bà Dưỡng

Không thể không nhắc đến quán bánh xèo Bà Dưỡng khi nói đến những địa điểm nổi tiếng về bánh xèo ngon tại Đà Nẵng. Với lịch sử lâu dài, quán đã góp phần làm nên văn hóa ẩm thực của thành phố, ngay cả khi du lịch chưa phát triển. Bánh xèo tại quán đặc biệt với vỏ giòn tan, nhân tôm và thịt thơm ngon. Mở cửa từ 9h30 sáng, quán là sự lựa chọn tốt cho bữa trưa ngon và giá cả phải chăng.

Bánh xèo Bà Tình

Quán bánh xèo Bà Tình là địa điểm lý tưởng cho du khách muốn thưởng thức bánh xèo ngon tại Đà Nẵng. Bánh xèo ở đây được chế biến với sự tỉ mỉ và tinh tế, mang đến hương vị giòn ngon đặc trưng. Nước chấm tại quán cũng rất đậm đà và hấp dẫn. Khách hàng khi đến thưởng thức bánh xèo sẽ được tặng kèm miễn phí bánh tráng cuốn và các loại rau sống, rau thơm tươi ngon. Điều đặc biệt, theo những đánh giá của thực khách về ẩm thực Đà Nẵng, nhân viên tại quán luôn phục vụ nhanh chóng và chu đáo, dù có số lượng khách lúc nào cũng chật kín.

Bánh xèo 76

Bánh xèo giòn và bánh xèo mềm tại Quán 76 là điểm đến lý tưởng cho những người thích khám phá hương vị mới. Nhân tôm thịt, ướp gia vị theo công thức đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn.

Bánh xèo Đà Nẵng Cô Mười

Món bánh xèo tại quán cô Mười ở Đà Nẵng là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đặc trưng và giá cả phải chăng. Nước chấm tương đậu thơm ngon kết hợp với vỏ bánh xèo giòn nóng hổi, làm cho bữa ăn trở nên phong phú và ngon miệng.

Bánh xèo Bà Ngọc

Món bánh xèo nem lụi tại Quán Bà Ngọc đông khách nhất Đà Nẵng với hương vị đặc biệt. Bánh xèo giòn ngon, nem lụi béo ngậy, và nước chấm tự chế tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.

Xem chi tiết hơn tại: https://thuexetulaidanang.com/banh-xeo-da-nang/